Planche 157

Petite centaurée

Centaurium erythraea
Famille — Gentianaceae

Origine

Prairies et clairières d'Europe.

Description

Petite plante aux fleurs rose vif en bouquet.

Propriétés & usages

Amer tonique ; ouvre l'appétit et stimule la digestion.

Propriétés

Tonique amerDigestifTonique / stimulant

Saveurs

Amer

Systèmes concernés

Système digestif

Symptômes couverts

Digestion difficileAppétit & convalescenceFoie & détox

Côté pierres

Parties utilisées

Sommités fleuries.

Préparation

Infusion (amère), avant les repas. Infusion

Dosage indicatif

1 c. à café/tasse, avant les repas.

Durée

En cure courte.

Teinture

Teinture (1:5) : 2 à 4 mL (≈ 40 à 80 gouttes), 2 à 3 fois/jour, dans un peu d'eau.

Principaux constituants

Sécoiridoïdes amers (swertiamarine, gentiopicroside), xanthones.

Tempérament

RafraîchissantAsséchant

lecture traditionnelle, indicative

Récolte & conservation

Cueillette en début de floraison, par temps sec et plutôt le matin. Sécher rapidement à l'ombre, en couche fine. Conserver au sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans un contenant hermétique — idéalement moins d'un an.

Précautions

Éviter en cas d'ulcère gastrique.

S'associe bien avec

Suggestions fondées sur les symptômes en commun. Associez avec prudence, introduisez une plante à la fois et demandez conseil à un professionnel.

Compléments à envisager

Charbon végétal actifAdsorbant

Capte les gaz intestinaux : soulage les ballonnements et les fermentations.

Complète ponctuellement les plantes carminatives.

Dose usuelle1 à 2 g par prise, à distance des repas.

PrécautionsAdsorbe aussi les médicaments (dont la pilule) et les nutriments : à prendre à au moins 2 heures d'écart. Peut colorer les selles en noir et constiper. Usage ponctuel.

NAC (N-acétylcystéine)Dérivé d'acide aminé

Précurseur du glutathion (antioxydant majeur) ; fluidifie le mucus et soutient le foie.

Complète les plantes respiratoires et hépatiques.

Dose usuelle600 à 1200 mg par jour.

PrécautionsPrudence en cas d'asthme (bronchospasme possible) et d'ulcère. Statut réglementaire variable selon les pays (parfois médicament). Éviter avec certains antitussifs.

ProbiotiquesMicro-organismes

Équilibrent le microbiote intestinal, améliorent le confort digestif et soutiennent l'immunité.

Terrain de fond qui prolonge l'action des plantes digestives.

Dose usuelle1 à 10 milliards d'UFC par jour, avec des souches documentées.

PrécautionsPrudence chez les personnes très immunodéprimées. Ballonnements passagers au début. Prendre à distance des antibiotiques.

Suggestions générales fondées sur les symptômes en commun. Un complément ne remplace pas une alimentation variée ni un avis médical ; demandez conseil avant toute cure, surtout en cas de traitement, de grossesse ou d'allaitement.