Planche 30

Bleuet

Centaurea cyanus
Famille — Asteraceae

Origine

Fleur bleue des champs d'Europe.

Description

Fleur d'un bleu vif, autrefois commune dans les blés.

Propriétés & usages

Adoucissant des yeux fatigués et de la peau ; classique en eau florale.

Propriétés

Émollient (mucilage)

Saveurs

Doux

Systèmes concernés

ORL & yeuxPeau

Symptômes couverts

Yeux & visionPeau, plaies & cicatrisation

Parties utilisées

Fleurs.

Préparation

Infusion refroidie (compresses), ou eau florale stérile. Infusion

Dosage indicatif

En compresses sur les yeux fermés.

Durée

Au besoin.

Teinture

Teinture (1:5) : 2 à 4 mL (≈ 40 à 80 gouttes), 2 à 3 fois/jour, dans un peu d'eau.

Principaux constituants

Anthocyanes, flavonoïdes

Tempérament

RafraîchissantAsséchant

lecture traditionnelle, indicative

Récolte & conservation

Cueillette en début de floraison, par temps sec et plutôt le matin. Sécher rapidement à l'ombre, en couche fine. Conserver au sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans un contenant hermétique — idéalement moins d'un an.

Précautions

Usage oculaire : préparation propre/stérile uniquement ; allergie possible aux Asteraceae.

S'associe bien avec

Suggestions fondées sur les symptômes en commun. Associez avec prudence, introduisez une plante à la fois et demandez conseil à un professionnel.

Compléments à envisager

Lutéine & zéaxanthineCaroténoïdes

Protègent la rétine (macula) et filtrent la lumière bleue ; antioxydants du regard.

Renforcent les plantes de la vision et de la circulation oculaire.

Dose usuelle10 mg de lutéine + 2 mg de zéaxanthine par jour.

PrécautionsTrès bien tolérées. Une coloration de la peau peut apparaître en cas d'excès marqué.

Vitamine A (bêta-carotène)Vitamine

Vision (surtout nocturne), renouvellement de la peau et immunité ; le bêta-carotène en est un précurseur non toxique.

Soutient les plantes de la vision et de la peau.

Dose usuelle≈ 800 µg d'équivalent rétinol par jour ; limite du rétinol 3000 µg/jour.

PrécautionsLe rétinol à forte dose est tératogène (à éviter en grossesse) et toxique pour le foie. Le bêta-carotène en supplément à forte dose augmente le risque de cancer du poumon chez les fumeurs.

Suggestions générales fondées sur les symptômes en commun. Un complément ne remplace pas une alimentation variée ni un avis médical ; demandez conseil avant toute cure, surtout en cas de traitement, de grossesse ou d'allaitement.