Planche 36

Bourrache

Borago officinalis
Famille — Boraginaceae

Origine

Méditerranée.

Description

Annuelle rude aux étoiles bleues retombantes et feuilles charnues.

Propriétés & usages

Fleurs sudorifiques douces ; huile de graines riche en acides gras pour la peau.

Propriétés

Sudorifique / fébrifuge

Saveurs

Âcre / piquantAcide

Systèmes concernés

PeauSystème respiratoireHormonal & génital

Symptômes couverts

Peau, plaies & cicatrisationRhume & grippeMénopauseEczéma & démangeaisons

Côté pierres

Parties utilisées

Fleurs, huile de graines.

Préparation

Infusion de fleurs ; huile de graines en capsules. Décoction

Dosage indicatif

1-2 tasses/jour ; huile selon produit.

Durée

Ponctuel ; huile en cures.

Teinture

Teinture (1:5) : 2 à 4 mL (≈ 40 à 80 gouttes), 2 à 3 fois/jour, dans un peu d'eau.

En gélules (extrait standardisé)

Forme : huile de bourrache (riche en GLA, ~ 20 %). Dose indicative : 1000–2000 mg/jour. Cure : à prendre dès les premiers signes, le temps de l'épisode. Pour : peau sèche, souplesse cutanée.

Repère indicatif. Les compléments ne sont pas des médicaments : choisissez un extrait standardisé d'une marque sérieuse (idéalement testée par un laboratoire indépendant) et suivez la dose de l'étiquette. Demandez conseil à un professionnel, surtout sous traitement, en cas de pathologie, pendant la grossesse ou l'allaitement.

Principaux constituants

Acide gamma-linolénique (graines), mucilages, alcaloïdes pyrrolizidiniques.

Tempérament

RafraîchissantHumidifiant

lecture traditionnelle, indicative

Récolte & conservation

Cueillette en début de floraison, par temps sec et plutôt le matin. Sécher rapidement à l'ombre, en couche fine. Conserver au sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans un contenant hermétique — idéalement moins d'un an.

Précautions

Feuilles/fleurs : alcaloïdes hépatotoxiques, éviter usage interne prolongé. Huile de graines OK.

À éviter d'associer

  • Ne pas cumuler avec d'autres plantes à interactions via le foie (ex. Millepertuis, Chardon-Marie, Réglisse…).

S'associe bien avec

Suggestions fondées sur les symptômes en commun. Associez avec prudence, introduisez une plante à la fois et demandez conseil à un professionnel.

Compléments à envisager

Vitamine CVitamine

Antioxydant, soutien de l'immunité, synthèse du collagène et absorption du fer d'origine végétale.

Accompagne les plantes immunitaires et améliore l'assimilation du fer des plantes qui en sont riches.

Dose usuelle80 à 200 mg par jour couvrent le besoin ; répartir les doses plus élevées.

PrécautionsAu-delà de 1 g/jour : troubles digestifs. Prudence en cas d'antécédents de calculs rénaux (oxalate). À forte dose, antagoniste du cuivre.

ZincMinéral

Immunité, santé de la peau, cicatrisation et équilibre hormonal.

Renforce les plantes de la peau et de l'immunité.

Dose usuelle10 à 15 mg par jour ; limite de sécurité 25 mg/jour.

PrécautionsUn excès prolongé provoque une carence en cuivre. Troubles digestifs si pris à jeun. À distance du fer.

Suggestions générales fondées sur les symptômes en commun. Un complément ne remplace pas une alimentation variée ni un avis médical ; demandez conseil avant toute cure, surtout en cas de traitement, de grossesse ou d'allaitement.