Planche 135

Menthe poivrée

Mentha × piperita
Famille — Lamiaceae

Origine

Hybride européen cultivé partout.

Description

Vivace aux tiges carrées, feuilles dentées vert foncé et au parfum mentholé ; fleurs roses en épi.

Propriétés & usages

Digestive et antispasmodique ; soulage ballonnements, nausées et maux de tête ; rafraîchissante.

Propriétés

AntispasmodiqueCarminatifDigestifAntiémétique

Saveurs

Âcre / piquant

Systèmes concernés

Système digestifSystème nerveux

Symptômes couverts

Digestion difficileBallonnements & gazNauséesMaux de tête & migraineSpasmes & crampesMal des transports

Parties utilisées

Feuilles.

Préparation

Infusion : 1 c. à soupe de feuilles / tasse, 5-10 min. Infusion

Dosage indicatif

1 tasse après les repas, jusqu'à 3/jour.

Durée

Ponctuel.

Teinture

Teinture (1:5) : 2 à 4 mL (≈ 40 à 80 gouttes), 2 à 3 fois/jour, dans un peu d'eau.

En gélules (extrait standardisé)

Forme : huile essentielle de menthe poivrée en gélule gastro-résistante. Dose indicative : ~0,2 ml, 1 gélule 2 à 3 fois/jour avant les repas. Cure : 3 semaines minimum, idéalement 1 à 3 mois, puis une pause. Pour : côlon irritable, ballonnements, spasmes digestifs.

Repère indicatif. Les compléments ne sont pas des médicaments : choisissez un extrait standardisé d'une marque sérieuse (idéalement testée par un laboratoire indépendant) et suivez la dose de l'étiquette. Demandez conseil à un professionnel, surtout sous traitement, en cas de pathologie, pendant la grossesse ou l'allaitement.

Principaux constituants

Huile essentielle (menthol, menthone), flavonoïdes

Tempérament

RafraîchissantAsséchant

lecture traditionnelle, indicative

Récolte & conservation

Cueillette des feuilles avant ou au tout début de la floraison, par temps sec. Sécher à l'ombre dans un lieu aéré. Conserver au sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans un contenant hermétique — idéalement moins d'un an.

Précautions

Éviter en cas de reflux gastro-œsophagien marque et chez le nourrisson. Réduit la lactation : à éviter pendant l'allaitement (utile pour le sevrage).

S'associe bien avec

Suggestions fondées sur les symptômes en commun. Associez avec prudence, introduisez une plante à la fois et demandez conseil à un professionnel.

Compléments à envisager

Charbon végétal actifAdsorbant

Capte les gaz intestinaux : soulage les ballonnements et les fermentations.

Complète ponctuellement les plantes carminatives.

Dose usuelle1 à 2 g par prise, à distance des repas.

PrécautionsAdsorbe aussi les médicaments (dont la pilule) et les nutriments : à prendre à au moins 2 heures d'écart. Peut colorer les selles en noir et constiper. Usage ponctuel.

Magnésium (bisglycinate)Minéral

Soutient le système nerveux et les muscles, réduit la fatigue et favorise la détente.

Prolonge l'effet des plantes du sommeil et du stress, et aide contre les crampes et spasmes.

Dose usuelle300 à 420 mg d'élément par jour ; la forme bisglycinate est mieux tolérée.

PrécautionsUn excès a un effet laxatif. Prudence en cas d'insuffisance rénale sévère. Espacer de la prise de fer, zinc ou calcium qui gênent son absorption.

ProbiotiquesMicro-organismes

Équilibrent le microbiote intestinal, améliorent le confort digestif et soutiennent l'immunité.

Terrain de fond qui prolonge l'action des plantes digestives.

Dose usuelle1 à 10 milliards d'UFC par jour, avec des souches documentées.

PrécautionsPrudence chez les personnes très immunodéprimées. Ballonnements passagers au début. Prendre à distance des antibiotiques.

Vitamine B6Vitamine

Métabolisme de l'énergie et des neurotransmetteurs ; confort prémenstruel et nausées.

Épaule les plantes du confort féminin et de l'humeur.

Dose usuelle1,4 à 1,8 mg par jour couvrent le besoin.

PrécautionsLimite de sécurité abaissée à 12 mg/jour (EFSA 2023) : une dose élevée et prolongée peut provoquer une neuropathie (fourmillements, troubles de la sensibilité). Ne pas cumuler plusieurs compléments contenant de la B6.

Suggestions générales fondées sur les symptômes en commun. Un complément ne remplace pas une alimentation variée ni un avis médical ; demandez conseil avant toute cure, surtout en cas de traitement, de grossesse ou d'allaitement.