Planche 48

Cassis

Ribes nigrum
Famille — Grossulariaceae

Origine

Europe, Asie tempérée.

Description

Arbuste aux feuilles odorantes et grappes de baies noires acidulées.

Propriétés & usages

Feuilles drainantes et anti-inflammatoires ; soutien des articulations et de l'élimination.

Propriétés

DiurétiqueAnti-inflammatoire

Saveurs

Acide

Systèmes concernés

Articulations & musclesSystème urinaireCardiovasculaireImmunitéSystème respiratoire

Symptômes couverts

Douleurs articulairesInflammationVoies urinairesCirculation & jambes lourdesAntioxydant & vieillissementGoutte & acide uriqueAllergies & rhume des foins

Côté pierres

Parties utilisées

Feuilles, baies.

Préparation

Infusion de feuilles : 1 c. à soupe / tasse, 10 min. Décoction

Dosage indicatif

2-3 tasses/jour.

Durée

Cures de 2-3 semaines.

Teinture

Teinture (1:5) : 2 à 4 mL (≈ 40 à 80 gouttes), 2 à 3 fois/jour, dans un peu d'eau.

En gélules (extrait standardisé)

Forme : extrait de feuille de cassis (articulations) ou huile de pépins (peau). Dose indicative : selon le produit. Cure : en cure de 2 à 3 semaines, à renouveler après une pause. Pour : articulations, allergies, peau.

Repère indicatif. Les compléments ne sont pas des médicaments : choisissez un extrait standardisé d'une marque sérieuse (idéalement testée par un laboratoire indépendant) et suivez la dose de l'étiquette. Demandez conseil à un professionnel, surtout sous traitement, en cas de pathologie, pendant la grossesse ou l'allaitement.

Principaux constituants

Flavonoïdes, anthocyanes, vitamine C

Tempérament

RafraîchissantÉquilibré

lecture traditionnelle, indicative

Récolte & conservation

Cueillette des feuilles avant ou au tout début de la floraison, par temps sec. Sécher à l'ombre dans un lieu aéré. Conserver au sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité, dans un contenant hermétique — idéalement moins d'un an.

Précautions

Prudence en cas de traitement diurétique.

À éviter d'associer

  • Ne pas cumuler avec d'autres plantes à effet diurétique (ex. Ortie, Réglisse, Bruyère…).

S'associe bien avec

Suggestions fondées sur les symptômes en commun. Associez avec prudence, introduisez une plante à la fois et demandez conseil à un professionnel.

Compléments à envisager

Glucosamine & chondroïtineSoutien articulaire

Soutiennent le cartilage et le confort articulaire dans l'arthrose.

Complètent les plantes anti-inflammatoires sur le terrain articulaire.

Dose usuelle1500 mg de glucosamine par jour ; effet après plusieurs semaines.

PrécautionsSouvent issue de crustacés (allergie). Prudence sous anticoagulant (chondroïtine). Surveiller la glycémie en cas de diabète.

MSM (méthylsulfonylméthane)Composé soufré

Source de soufre organique ; soutient le confort articulaire et les tissus conjonctifs.

Complète les plantes anti-inflammatoires sur le terrain articulaire.

Dose usuelle1,5 à 3 g par jour.

PrécautionsBien toléré ; troubles digestifs légers possibles au début. Données limitées en grossesse.

NAC (N-acétylcystéine)Dérivé d'acide aminé

Précurseur du glutathion (antioxydant majeur) ; fluidifie le mucus et soutient le foie.

Complète les plantes respiratoires et hépatiques.

Dose usuelle600 à 1200 mg par jour.

PrécautionsPrudence en cas d'asthme (bronchospasme possible) et d'ulcère. Statut réglementaire variable selon les pays (parfois médicament). Éviter avec certains antitussifs.

Oméga-3 (EPA/DHA)Acides gras essentiels

Soutiennent le cœur, le cerveau et la rétine, avec une action anti-inflammatoire de fond.

Complètent les plantes circulatoires et apaisantes en agissant sur l'inflammation et l'humeur.

Dose usuelle250 à 500 mg d'EPA+DHA par jour en entretien, au cours d'un repas.

PrécautionsLe risque de saignement reste faible aux doses usuelles ; prudence au-delà de 5 g/jour si vous prenez un anticoagulant ou un antiplaquettaire. Choisir une huile purifiée (métaux lourds). Allergie au poisson.

Suggestions générales fondées sur les symptômes en commun. Un complément ne remplace pas une alimentation variée ni un avis médical ; demandez conseil avant toute cure, surtout en cas de traitement, de grossesse ou d'allaitement.